Alder Twenty 2 44cl

Descrizione

Alder è uno dei produttori “detafiganti” che abbiamo voluto inserire nei frighi di Cantina Brassicola Tap Room.
Per quale motivo? Perché è italiano, autodistribuito, e produce birre incredibili.
Twenty 2 è una Double IPA prodotta con malti tedeschi e inglesi ai quali viene aggiunta una piccola dose di zucchero, per accentuare la secchezza della birra, facendo emergere al meglio le note aromatiche dei luppoli americani utilizzati.
Un tripudio di frutta gialla, pompelmo, bergamotto, con richiami balsamici, amaro ben bilanciato, presenta una gradazione alcolica sostenuta ma allo stesso tempo ben nascosta.
Il primo amore non si scorda mai!