Aoltbeer 2020-04 75cl
19,90€
Stile: Sour Ale
Provenienza: Germania
Formato: 75 cl
Abv: 6%vol
Data imbottigliamento: 2020
Esaurito
Descrizione
Aoltbeer batch 4 anno 2020!
Nonostante questa birra sia stoccata in cantina da qualche mese, solo ora ci siamo decisi a renderla disponibile.
Trattandosi di un piccolo produttore può capitare che qualche birra arrivi troppo giovane, sta a noi decidere quando sia il momento di commercializzarla!
Aoltbier 2020-4 è una sour beer che matura per 10 mesi in botti di amarone.
Appare di colore arancio carico, schiuma quasi del tutto assente.
Acidità elegante, aromi fruttati di scorsa d’arancia, piuttosto balsamica (non intendiamo il balsamico dell’aceto) e rinfrescante.
Bolla appena avvertibile, piuttosto piatta come la tradizione vuole.