Aoltbeer Sloeberries 2020-03 1.5lt

Descrizione

Aoltbeer batch 3 anno 2020!
Perché questa birra ha un prezzo più elevato rispetto alle altre ? Scopriamolo insieme!
La linea Aoltbier è la più pregiata di Kemker, quando vi trovate al cospetto di questi prodotti sappiate che Jan non ha badato a spese per realizzarli, e chiaramente si è pazientemente imposto di imbottigliare al momento giusto.
Questo batch si differenzia dagli altri per l’aggiunta di Prugnolo Selvatico raccolto a mano nelle campagne circostanti al birrificio!
Questo batch è forse il prodotto più incredibile che abbiamo mai assaggiato del giovane produttore tedesco!
La birra matura per oltre 10 mesi in botti ex vino ed ex porto!
L’intensità finale della frutta è molto elevata, ma soprattutto è elevata la qualità dei profumi che questo magnifico frutto riesce a sviluppare!
Incredibile come gli aromi dei lieviti, del legno e della frutta riescano ad amalgamarsi dando vita ad una birra dalla beva agilissima.
L’acidità è piacevole, il corpo leggero e la carbonatazione presente. Per certi versi sembra di essere al cospetto di un Rosé de Gambrinus , veramente eccezionale!

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