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Birrificio Menaresta, Bombyx, 37.5cl

6,90

Stile: Raspberry sour beer
Formato: 37,5 cl
Abv: 5,3%
Data scadenza:  2023

Esaurito

Descrizione

Murun, More di gelso. Ne era piena la pianura padana. Per sostenere la produzione del baco da seta.  E sull’asse Brianza-Pavese in particolare. Lo stesso asse che unisce oggi il birrificio Stradaregina e il birrificio Menaresta.
Uniti per caricare le loro botti con le magnifiche more nere di gelso. Stradaregina usando il suo blend a fermentazione spontanea, Menaresta usando la sua birra con lievito madre.
Stesso progetto, stessi mesi di invecchiamento.
Due anime a confronto! Bombyx è il nome scientifico del baco da seta, Bombyx è l’esplosività non catalogabile di questa birra…. TO BE CONTINUED?

(fonte http://www.birrificiomenaresta.com)

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formato

Provenienza

Stile

5 recensioni per Birrificio Menaresta, Bombyx, 37.5cl

  1. Marco P. (proprietario verificato)

  2. Luca (proprietario verificato)

  3. Anonimo (proprietario verificato)

  4. Andrea Bianchi (proprietario verificato)

  5. Francesco (proprietario verificato)

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