Birrificio Rurale, Seta Sour 33cl

Descrizione

Versione speciale della famosissima blanche “Seta” del Birrificio Rurale.
In pratica vengono inoculati nel mosto batteri lattici che innescano una fermentazione che la trasforma in un prodotto differente, morbidamente acida, minerale, citrica, floreale e secchissima.
La Seta Sour nel 2015 è stata premiata con la medaglia d’oro alla manifestazione “Birra dell’anno”  nella categoria 24 (birre acide).
Un tripudio di gusti e profumi che la rendono irresistibilmente dissetante.