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Wild Drinkshop EST.2017
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Black Barrels, Yellow Doctor, 50cl

9,20

Stile: Golden Ale (aged in oak)
Formato: 50 cl
Abv: 5,5%
Data imbottigliamento: 2016
Voto Ratebeer: 89/90

Esaurito

Descrizione

Birra che andrebbe acquistata solamente per via dell’etichetta, più unica che rara.
La Yellow Doctor è una Golden Ale aromatizzata al timo invecchiata in botte, come tutte le creazioni di Renzo Losi.
I sentori classici dei lieviti belgi si nasconodono dietro quelli più marcati dei brett.
Al gusto sentori fruttati di mela verde, scorsa di limone. Una puntina acetica sul finale e un leggero amaro.
Se ci aspettassimo di trovarci dinanzi una Golden Ale faremmo un grosso errore, questa birra è a tutti gli effetti una Sour Farmhouse Ale con gli attributi. Cheers!

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg