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Black Project, Cignus Blend B 2019, 75cl

37,50

Stile: Spontaneous cherry ale
ABV: 6.7%
Formato: 75cl
Data imbottigliamento: 2019

Esaurito

Descrizione

Black Project Cignus Blend B 2019 è un blend di tre annate di birre a fermentate senza alcun inoculo in botti di rovere, come si fa con il Lambic.
Successivamente dopo il blend vengono lasciate a macerare a contatto con la birra ciliegie Balaton e Montmorency.
Una volta terminato il periodo di macerazione il processo di macerazione viene ripetuto per una seconda volta!
La resa della frutta è altissima, grande intensità di aromi e complessità, birra che non dovete assolutamente perdervi!
Per visualizzare le altre birre Black Project presenti su Cantina Brassicola Digitale clicca qui.

http://www.blackprojectbeer.com/

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Formato

Provenienza

Stile

Tipologia Prodotto