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Brauerei Kemker Biake 75cl

17,80

Stile: Wild Ale BA con foglie di betulla
Provenienza:
Germania
Formato: 75 cl
Abv: 5.5%vol
Data imbottigliamento: 2022

In stock

Description

Continuano le esplorazioni di Jan Kemker nel mondo delle birre sour con aggiunta di erbe spontanee. 
Nel caso di Biake sono state aggiunte foglie di betulla ad un mosto di malto d’orzo e segale, abbondantemente luppolato con Tettnanger in coni.
Il processo produttivo che avviene in botte dura ben 18 mesi.
Birra dall’aspetto dorato ed opalescente, schiuma evanescente.

https://www.instagram.com/brauerei_kemker/?hl=it

Additional information

Weight 1,7 kg
Formato

Provenienza

Stile

Tipologia Prodotto

Produttore