Brauerei Kemker Wuortel 75cl

16,50

Stile: Grut 
Provenienza:
Germania
Formato: 75 cl
Abv: 5.5%vol
Data imbottigliamento: 2020

Esaurito

Descrizione

Una parte importante delle produzioni Kemker è dedicato al grut, le birre storiche prodotte senza l’utilizzo di luppolo, cosa molto fuori dagli schemi nel 2020, considerando che il mercato della birra artigianale sia dominato da IPA e affini.
Wuortel è un Grut realizzato in collaborazione con Elixer Bier e Hopfengarten Lunen.
Innanzitutto è stata realizzata una birra utilizzando achillea, galega e semi di carota selvatica. Tale birra successivamente è stata blendata con due diversi lotti Aoltbeer invecchiati in botti ex vino rosso.
Le erbe donano aromi eccezionali, erbacei, pepati e floreali, le Aoltbeer utilizzate donano acidità moderata, secchezza e le botti conferiscono legni e tannini.
Quando si beve un Grut Kemker si fa un salto indietro nel tempo e si beve qualcosa di naturale, autentico.

https://www.instagram.com/brauerei_kemker/?hl=it

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Formato

Provenienza

Stile

, ,

Tipologia Prodotto

Produttore