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Cร  del Brado, Anniversario 2017, 37cl

(5 recensioni dei clienti)

10,20

Stile: Sour Ale
Formato: 37 cl
Data imbottigliamento: 2017
ABV: 7,4
%

Esaurito

Descrizione

Questa birra, come suggerisce il nome, celebra ilย compleannoย della nostraย cantina brassicola.

Tale ricorrenza avviene inย inverno, abbracciando un immaginario favolistico sotteso dai sussurri del freddo, intriso di leggendeย selvaggeย e di misteri boschivi (la nostra bottaia si trova al limitare dellโ€™apppennino bolognese).

Per festeggiare lโ€™Anniversario 2017ย abbiamo deciso di realizzare unaย sour aleย connotata dallโ€™infusione a freddo diย Tรจ Puโ€™erย dopo una fermentazione primaria conย Brettanomyces Lambicusย eย affinamentoย inย foederย con lโ€™ambiente battericoย sviluppatosi nelย legno.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formato

Provenienza

Stile

Tipologia Prodotto

5 recensioni per Cร  del Brado, Anniversario 2017, 37cl

  1. Mattia (proprietario verificato)

  2. Gianluca (proprietario verificato)

  3. Anonimo (proprietario verificato)

  4. Daniele Fedeli (proprietario verificato)

  5. Valerio V. (proprietario verificato)

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