fbpx
Consegna in 24/48h
Spedizione Italia gratuita da 120€

Ca’ del Brado Zena 37cl

(5 customer reviews)

8,60

Stile: Wild Gose
Formato: 37 cl
Abv: 6.8%
Data imbottigliamento: 2022

Out of stock

Description

Zena è la versione Bradalenta e selvaggia – di una Gose: di fatto una sua interpretazione barrel aged e leggermente più robusta.
È una birra che abbiamo pensato per l’estate, quindi beverina e dissetante, senza però rinunciare ad una sua complessità.

A seguito di affinamento dai 6 agli 8 mesi in specifiche botti con contaminazione di brettanomyces e batteri lattici, di una birra di frumento con luppolatura nobile tedesca, effettuiamo una speziatura classica di sale (di Cervia) e coriandolo.

La presenza salina stimola il richiamo alla bevuta in una birra estremamente rinfrescante, grazie all’acidità e a una pungenza speziata citrica. Un bouquet aromatico etereo di frutta gialla e pesca acerba incontra una boccata snella connotata da una croccantezza cereale.
L’impronta della bottaia dona note funky e di legno, arricchendo la birra di profondità e sfumature.
Per visualizzare le altre birre Ca’ del Brado Clicca qui

(fonte: http://www.cadelbrado.it )

Additional information

Weight 1 kg
Provenienza

Stile

,

Tipologia Prodotto

Produttore

5 reviews for Ca’ del Brado Zena 37cl

  1. Marco P. (verified owner)

  2. Anonimo (verified owner)

  3. Gianluca (verified owner)

  4. Valerio V. (verified owner)

  5. Mariano De Blasi (verified owner)

Add a review

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *