Cantina Errante, Sidro 2018, 37cl

Descrizione

Sidro prodotto utilizzando 4 tipi di varietà di mele antiche provenienti da produttori esclusivamente biologici.
100% spontaneo fermentato e maturato in botti di rovere.
Appare di colore dorato, schiuma fine e persistente, leggermente velato.
Al naso ricchissimo bouquet aromatico composto da note rustiche brettate, altre legnose e vanigliate. Aromi fruttati di mela ben evidenti.
In bocca leggermente astringente, secco e di gran bevibilità nonostante gli 8%ABV abbondanti.
Sidro di altissimo livello, ultime bottiglie annata 2018 reperibili solo qui su Cantina Brassicola Digitale, non lasciartelo scappare assolutamente!
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