Cantina Indigeno, Vruzz ,75cl

Descrizione

Vino ottenuto dalla fermentazione spontanea di uve Chardonnay prelevate da vitigni di 25 anni.
Il processo produttivo prevede l’imbottigliamento prima che la fermentazione sia terminata e dopo un certo periodo di tempo viene effettuata la sboccatura seguita da aggiunta dello stesso vino fermo.
Vino frizzante, giallo paglierino e velato, aromi floreali e fruttati, minerale e secco.
Vino che si distingue per l’ottima beva.

Produrre vini autentici, questa è la filosofia dei ragazzi di Cantina Indigeno, amici da tanto tempo che hanno deciso di coltivare in affitto 2 ettari di vigneti nelle colinne abbruzzesi. I loro prodotti sono autentici, totalmente naturali, senza modifiche chimiche.
A differenza dei classici vini abbruzzesi quali il Montepulciano, i vini di Cantina Indigeno si riconoscono dall’acidità, dalla facilità di bevuta e dalla freschezza.
Raramente superano i 12 gradi. Sono vini molto richiesti, soprattutto negli States.