Cnudde, Bruin , 25cl

Descrizione

CNUDDE signore e signori!
Birrificio storico belga con più di 100 anni di attività alle spalle!
Specializzato nella produzione di Oud Bruin  nel paesino sperduto di Oudenaarde.
Da 5 generazioni (indicate dalle stelline sotto il bisonte) producono esclusivamente 2 birre: una Oud Bruin ed una Oud Bruin alle ciliegie macerate per 6 mesi in contenitori di plastica!!
A differenza delle Flemish Red Ale prodotte ad ovest, le Oud Bruin si differenziano per sia per il metodo produttivo (solo acciaio, niente botti) sia per il profilo organolettico (no acetico, aromi maltati più evidenti accompagnate da sentori aciduli lattici).
Le bottiglie Cnudde sono abbastanza rare, inoltre chi ama il Belgio brassicolo non può non averle mai assaggiate,  pertanto prendile assolutamente,  il  prezzo tra l’altro è ridicolo e il fascino di tali birre è immenso.

https://www.brouwerijcnudde.be/