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Eastside, Baciami Ancora, 44cl

(6 recensioni dei clienti)

5,50

Stile: Imperial Milk Stout
Formato: 44 cl
Abv: 10%
Data imbottigliamento:ย  2020

Esaurito

Descrizione

Eastside Baciami Ancora รจ una Stout nera e impenetrabile con un cappello di schiuma dalle modeste dimensioni color cappuccino.
Naso complesso con cioccolato, caffรจ, liquirizia e vaniglia in evidenza. In sottofondo si avverte una nota di bourbon e di legno.
Al palato il corpo รจ pieno, la consistenza oleosa. Il gusto รจ dominato dal caffรจ e dalla cioccolata amara. Allo scaldarsi emerge la nota di bourbon, vaniglia e liquirizia. Il tenore alcolico รจ avvertibile senza mai infastidire. Lโ€™amaro moderato della luppolatura si somma allโ€™aciditร  del caffรจ e dei malti scuri bilanciando la bevuta. La carbonazione risulta moderata in osservanza dello stile.
Naturalmente consigliamo di abbinare la Baciami Ancora con i baci di alassio usati in bollitura durante la realizzazione del mosto. Come ovvio sia una torta a base di cioccolato amaro che una a base di caffรจ possono sposarsi alla perfezione con questa birra complessa.

www.eastsidebrewing.it

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Formato

Provenienza

Stile

Tipologia Prodotto

6 recensioni per Eastside, Baciami Ancora, 44cl

  1. Joshua Matteo S. (proprietario verificato)

  2. gianluca (proprietario verificato)

  3. Matteo Corvaia (proprietario verificato)

  4. Gianluca (proprietario verificato)

  5. Francesco P. (proprietario verificato)

  6. Edoardo Bracaloni (proprietario verificato)

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