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FORMAGGIO CAPRINO AL VINO 250gr

13,00

Formaggio caprino al vino
100 % latte di capra, caglio, sale vino Falerno del Massico rosso D.O.P.
STAGIONATURA
4 mesi
NB Il peso indicato in descrizione si riferisce a 1/8 della forma intera, se si desidera acquistare una forma intera inserire 8 pezzi nel carrello.

Esaurito

Descrizione

Stagionatura 2 mesi e poi successivamente affinato altri 2 in barrique di rovere con vino Falerno D.O.P.
Colore tipico dei formaggi affinati sotto vino, profumo di amarene, frutta essiccata ed erba fresca.
Sapore tipico del formaggio di capra con sentori di vino
Abbinamento: miele d’arancio, confettura di cipolle

NB Il peso indicato in descrizione si riferisce a 1/8 della forma intera, se si desidera acquistare una forma intera inserire 8 pezzi nel carrello.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,3 kg
Produttore

Provenienza

Tipologia Food

Formaggi

Tipologia Prodotto

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