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FORMAGGIO VACCINO CON FIENO DI MONTAGNA 300gr

18,00

INGREDIENTI
Latte vaccino italiano 100%, caglio, sale, fieno di montagna
STAGIONATURA
6 mesi
NB Il peso indicato in descrizione si riferisce a 1/9 della forma intera, se si desidera acquistare una forma intera inserire 9 pezzi nel carrello.

Esaurito

Descrizione

Pasta di colore paglierino, friabile, con eventuale sfogliatura, prodotto esclusivamente con latte di vacca intero, crudo.
Crosta consistente, di colore del fieno con forti sentori di erbaceo e menta.
Il prodotto si presenta con una forma quadrangolare, avvolta da fieno Bio di montagna.
Abbinamento: vini rossi invecchiati, corposi e con tannini non troppo evidenti.
NB Il peso indicato in descrizione si riferisce a 1/9 della forma intera, se si desidera acquistare una forma intera inserire 9 pezzi nel carrello.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,3 kg
Produttore

Provenienza

Tipologia Food

Formaggi

Tipologia Prodotto

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