Fraimonti A’ La Volée 75cl

Descrizione

Vino prodotto con uve Semillon  provenienti da una piccola vigna di Alvito (FR) posta a 650 mslm.
Fermentazione spontanea con macerazione delle bucce per 4 giorni, operazione che dona al prodotto finito una colorazione arancio.
In fase di imbottigliamento viene aggiunto mosto della stessa raccolta congelato che innesca una rifermentazione in bottiglia , con conseguente bollicina e un leggero deposito sul fondo della bottiglia.
Vino fresco dalla piacevole acidità, dissetante.