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Jester King, Cerveza de Mezquite, 75cl

20,55

Stile: Farmhouse
ABV: 5,6%
Data imbottigliamento: 2017
Untappd: 3.8/5

Esaurito

Descrizione

Farmhouse prodotta con l’ausilio di fagioli provenienti dalle fattorie del Texas.
Da tempo i fagioli Mezquite intrigavano i birrai di Jester King, hanno un gusto particolare, un carattere che ricorda la melassa e lo zucchero di canna.
I fagioli vengono utilizzati in bollitura dopo essere stati schiacciati.
La birra base è abbastanza semplice: malto Blacklands, avena, frumento e luppolo Golding.
La Cerveza de Mezquite è stata fermentata in acciaio inossidabile per mezzo di una coltura mista indigena ed altri batteri nativi. Il prodotto è chiaramente condizionato in bottiglia (o fusto).

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Formato

Provenienza

Stile

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