Live Barrels Citra 75cl
19,40€
Stile: Mead with Citra
Provenienza: Italy
Formato: 75ย cl
Abv: 6%vol
Data imbottigliamento: 2021
Esaurito
Descrizione
Lโintensitร aromatica del luppolo non รจ piรน solo appannaggio del mondo della birra e delle IPA! Scoprirete che lโidromele รจ un complemento ideale per le note erbacee ed agrumate del Citra, la piรน celebre varietร americana.
Live Barrelsย รจ il nuovo progetto di Bruno Carilli, titolare del celebre birrificio Toccalmatto. Insieme a Massimo hanno dato vita a quello che possiamo definire come un opificio fermentativo, che non si pone limiti allโutilizzo delle materie prime ma solo allโeccellenza del risultato finale.
Come forse saprete siamo molto interessati anche noi al concetto di produttore inteso come appassionato di fermentazioni.
Basta col Bjcp, basta con le catalogazioni, ben vengano i Grut o questi nuovi progetti dove, con lโausilio di mele, uve, miele, malto dโorzo e luppoli, vengono realizzati ibridi di alto livello.

