Live Barrels Idromele Botanics 75cl
19,40€
Stile: Mead botanics
Provenienza: Italy
Formato: 75ย cl
Abv: 5.5%vol
Data imbottigliamento: 2021
Esaurito
Descrizione
E se si potesse avere lโintensitร e il gusto caratteristico di un gin in una bevanda da bere a pinte? Ci ha pensato Livebarrels! Il blend di mieli รจ lโideale per unโestrazione aromatica a bassa temperatura di piรน di 10 erbe e spezie, ricreando le atmosfere aromatiche del gin in unโinnovativa esperienza di bevuta.
Live Barrelsย รจ il nuovo progetto di Bruno Carilli, titolare del celebre birrificio Toccalmatto. Insieme a Massimo hanno dato vita a quello che possiamo definire come un opificio fermentativo, che non si pone limiti allโutilizzo delle materie prime ma solo allโeccellenza del risultato finale.
Come forse saprete siamo molto interessati anche noi al concetto di produttore inteso come appassionato di fermentazioni.
Basta col Bjcp, basta con le catalogazioni, ben vengano i Grut o questi nuovi progetti dove, con lโausilio di mele, uve, miele, malto dโorzo e luppoli, vengono realizzati ibridi di alto livello.

