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Maestri del Sannio Cuvée Iannucci 37cl

(2 recensioni dei clienti)

12,90

Stile: Sour Ale con uve falanghina
Formato: 37cl
ABV: 7,6%
Data imbottigliamento: 2022

Esaurito

Descrizione

Cuvée Iannucci è una sour ale prodotta in collaborazione con l’azienda agricola Iannucci.
La birra base fermenta spontaneamente in botti di rovere e in seguito subisce una macerazione con uva falanghina.
Il risultato  è una birra dorata dal carattere rustico, vinoso e fruttato.
Dotata di buona struttura, potenzialmente invecchiabile in cantina grazie anche al grado alcolico vicino agli 8%vol.

Maestri del Sannio è l’idea di Armando Romito, giovane ragazzo campano amante del buon cibo e del buon bere locale.
Nel 2015 apre una bottega a Cerreto Sannita con l’intento di vendere prodotti del territorio di qualità, ma quando la passione prende il sopravvento la testa e le gambe hanno la capacità di portarti ovunque.
Nel caso di Armando l’amore per la tradizione e i prodotti locali lo hanno portato a trasformare le materie prime in forma liquida, sottoforma di birra: birre rustiche che raccontano la bellissima terra del Sannio situata nell’enotroterra campano.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Stile

, ,

Tipologia Prodotto

Produttore

2 recensioni per Maestri del Sannio Cuvée Iannucci 37cl

  1. Mariano De Blasi (proprietario verificato)

  2. Giulio Gamberini

    Edizione 2021 acquistata di recente.
    Gusto gradevole, buon mix tra acidità e la parte alcolica dell’uva. IGA da non sottovalutare.
    Secondo me ottima per accompagnare carni, ma anche per esaltare dolci, comunque da verificare avendola bevuta senza altro cibo.

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