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MARCO FALCONE Gio’ 75cl

18,00

Cantina: Falcone natural wines
Vitigno:
Cesanese
Regione: Lazio
Gradazione:  12,5%
Formato: 75cl

Disponibile

Descrizione

Ricercatore all’università di Pisa , specializzato in infettivologia, Marco è una persona di un certo spessore, e oltre ad essere ricercatore è anche un ottimo produttore di vino .
La sua produzione attualmente è concentrata esclusivamente sul Cesanese, vitigno Laziale coltivato in particolar modo alle pendici dei Monti Ernici.
I vini di Marco Falcone fermentano esclusivamente in anfora: anfore italiane, spagnole e georgiane.
Tutti i suoi vini sono dei cru, provenienti dunque da singoli vitigni,  Falcone quindi non produce vini base, al contrario tutti i vini vengono realizzati con la stessa meticolosa attenzione, in vigna e successivamente in cantina.
Gio’ è un cesanese rosato pressato immediatamente senza sospensione sulle bucce.
Vino minerale dotato di buona acidità, floreale con sensazioni di frutta a bacca rossa  e richiami balsamici di rosmarino  e menta.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Formato

Provenienza

Region

Tipologia Prodotto

Tipologia Vino

Produttore

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