MARCO FALCONE Primi Cinque 75cl

Descrizione

Ricercatore all’università di Pisa , specializzato in infettivologia, Marco è una persona di un certo spessore, e oltre ad essere ricercatore è anche un ottimo produttore di vino .
La sua produzione attualmente è concentrata esclusivamente sul Cesanese, vitigno Laziale coltivato in particolar modo alle pendici dei Monti Ernici.
I vini di Marco Falcone fermentano esclusivamente in anfora: anfore italiane, spagnole e georgiane.
Tutti i suoi vini sono dei cru, provenienti dunque da singoli vitigni,  Falcone quindi non produce vini “base”, al contrario tutti i vini vengono realizzati con la stessa meticolosa attenzione, in vigna e successivamente in cantina.
Primi Cinque è un vino che per poco non può essere considerato un rosato. Di colore rosso e riflessi rosei, godibile e dalla beva veloce.
Acidità rinfrescante e note di piccoli frutti rossi.