Monpier de Gherdeina Spontaneum Gardenensis 2019 75cl
17,90€
Stile: Spontaneous Sour Ale
Formato: 75 cl
Abv: 6.9%
Data imbottigliamento: 2020
Esaurito
Descrizione
Gardenensis 2019 è la birra a fermentazione spontanea da Monpier de Gherdeina.
Raffreddamento in vasca aperta (Coolship), fermentazione in botti di rovere senza inoculo di lieviti successivamente blendato nel 2019 da una selezione di botti.
Acidità elegante e corpo secco, citrica e rustica.
Un bell’esempio di Pseduo Lambic Made in Italy!
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,7 kg |
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Recensioni
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