Montegioco, Miss Sour, 33cl

Descrizione

Che birra ragazzi! Blend di mosti Montegioco invecchiati in botte.
Appare di color ambrato carico, schiuma bianca fine , pannosa e persistente.
Al naso note morbide note di vaniglia, in secondo piano qualche accenno di acetico, sentori di legno, inebrianti aromi di crostata e frutta con nocciolo matura.
In bocca bassa carbonatazione, corpo medio basso per nulla calorosa nonostante gli ABV 8.9%. Al gusto armonica con quanto avvertito al naso. Entrata morbida con note di amarene mature che lasciano spazio a sentori aspri e citrici. Bel finale con note di legno leggermente affumicato.
Prodotto non facile da reperire, realizzato in quantità limitate, lasciate un posto in cantina per Miss Sour!