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Montegioco, QuartaRuna 2017, 33cl

7,80

Stile: Fruit beer
Formato: 33 cl
Abv: 7%
Data imbottigliamento:  2017
Voto Ratebeer: 85/100

Esaurito

Categoria: Tag:

Descrizione

Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di media struttura e sentori di frutta sciroppata. Chiude molto pulita, appena alleggerita da una lieve acidità; lunghissima nel finale, dove la caratterizzazione della pesca è incontrastata, ma dove emerge anche un’inaspettata e lieve luppolatura. Birra raffinata, femminile, unica.

Abbinamenti suggeriti: formaggi freschi ma non acidi, carni bianche, pesce fritto, tempura di verdure, primi piatti alle verdure.

(fonte http://www.birrificiomontegioco.com)

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg