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Wild Drinkshop EST.2017
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Montegioco, Tibir, 33cl

7,90

Stile: Italian Grape Ale
Formato: 33 cl
Abv: 7,5%
Data imbottigliamento:  2019

Esaurito

Descrizione

Prodotta con aggiunta di uva Timorasso, a fine bollitura.
Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati.
Al naso la nota vinosa del Timorasso è nettissima e dona grande complessità: si avvertono note minerali, di idrocarburi, mielate (acacia), floreali (geranio, rosa), di frutta a pasta bianca (melone, pera, pesca). In bocca l’alcol conferisce calore, rotondità, supportato da elevata gasatura e da un finale secco, pulito, con una chiusura lievemente erbacea. Elegante, raffinata, ruffiana e… pericolosa.

Abbinamenti suggeriti:formaggi stagionati (anche erborinati), lardo, salame cotto, fritto misto, costolette di agnello.

(fonte http://www.birrificiomontegioco.com  )

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formato

Provenienza

Stile

Tipologia Prodotto

Produttore