Poperings, Hommelbier, 75cl

Descrizione

Poperings Hommelbier è una elegantissima Belgian Strong Ale prodotta da Van Eecke nella zona belga del Poperinge, molto conosciuta per l’elevatissima densità di luppoleti.
Quella che ospitiamo su Cantina Brassicola Digitale è la versione base, ne esistono anche una con dry hopping ed una con luppolo fresco.
Appare di colore dorato carico, velata, schiuma soffice, pannosa e persistente.
Interessante bouquet aromatico ben bilanciato tra le note speziate, floreali ed agrumate tradizionali.
Birra secca, ben carbonata, leggermente calorosa per via dei suoi ABV 7.5% .