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Sete, Bianco Frizzante, 75cl

25,90

Cantina: Sete
Regione: Lazio
Uvaggi: Ottonese
Gradazione:  10%
Formato: 75cl

Esaurito

Descrizione

Primo approccio dei ragazzi di Sete con le bolle.
Questo bianco frizzante è un vino molto interessante che consigliamo di bere ad inizio pasto oppure abbinandolo a piatti fritti e di pesce.
Il processo produttivo prevede una macerazione sulle bucce di 12 ore, successivamente fermenta e matura in acciaio.
La fine e delicata bolla viene prodotta grazie all’aggiunta di mosto da vendemmia tardiva uvaggio anch’esso Ottonese.

Sete è un progetto laziale nato nel 2013. Lo scopo è quello di produrre vino in maniera sostenibile, recuperando vigneti autoctoni in stato di abbandono rispettando la natura e le tradizioni del luogo.
L’azienda agricola Sete è aperta a sperimentazioni di nuove tecniche di produzione e nuovi gusti, ma pur sempre veicolando la natura con pazienza e soprattutto senza l’utilizzo di agenti chimici.
Sete può contare su circa un ettaro di vigne situate nei pressi di Priverno, qualità delle uve Ottonese, Cesanese, Malvasia, Moscato Bianco, Bonamico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Formato

Provenienza

Region

Tipologia Prodotto

Tipologia Vino

Produttore

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