Side Project Brewing, Blueberry Flanders, 37cl
27,64€
Stile: Fruit sour beer
ABV: 7%
Data imbottigliamento: 2018
Untappd: 4,4/5
Esaurito
Descrizione
Side Project Brewing è un birrificio 100% barrel aged situato a Maplewood in New Jersey che produce Saisons, Wild beers e Spirit barrel aged.
Blueberry Flanders come suggerisce anche il nome è una birra riconducibile allo stile Flanders Red Ale fermentata in botti che hanno contenuto uve Chambourcin per mezzo di lieviti e batteri indigeni più mirtilli del Michigan. Questo processo produttivo ha la durata di 20 mesi!
Si presenta di colore ambrato carico tendente al marrone, schiuma quasi inesistente.
Grandi aromi di frutta da cespuglio e al contrario di come si possa pensare l’acetico è molto contenuto. In bocca carbonatazione bassa, corpo medio basso, bevuta molto lunga.
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Fonte immagine http://www.sideprojectbrewing.com/
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Anonimo (proprietario verificato) –