Side Project Brewing, Grisette, 75cl

Descrizione

Side Project Brewing è un birrificio 100% barrel aged situato a Maplewood in New Jersey che produce Saisons, Wild beers e Spirit barrel aged.
Grisette si ispira alle birre di basso grado alcolico prodotte in passato in Belgio appositamente per i minatori.
Di colore dorato, birra di facile beva nonostante il bouquet aromatico complesso che evidenzia aromi floreali di luppolo e esteri secondari, alcuni dei quali rustici donati dal brett che ha lavorato durante l’invecchiamento di 6 mesi in botte.
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Fonte immagine http://www.sideprojectbrewing.com/