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Wild Drinkshop EST.2017
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Sour Cellars, Jammiest Bit Jam, 75cl

37,50

Stile: Sour Boysenberry Ale
ABV: 6.3%
Formato: 75cl
Data imbottigliamento: 2019

Esaurito

Descrizione

Sour Cellars Jammiest Bit Jam è una blend di golden ales fermentate in barrique alle quali viene aggiunta un’elevatissima quantità di Boysenberry, un frutto ibrido nato tra l’incrocio di lamponi e more del pacifico.
Per quanto riguarda il taglio della birra affinate in botte viene utilizzato il 39% affinato in botte per 19 mesi, il 42% affinato in botte per 28 mesi e il restante quantitativo affinato in botte per 32 mesi.
La birra appare di  colore rosso rubino, schiuma rosea fine ed evanescente.
Al naso cosi’ come al gusto avvertibili intense note di frutti di bosco, un cenno di citrico, bevuta molto rinfrescante.
Per visualizzare le altre birre Sour Cellars presenti su Cantina Brassicola Digitale clicca qui

https://www.sourcellars.com/

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg