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Sour Cellars, Turn Turtle, 75cl

37,50

Stile: Fruit Sour Ale with Nectarines
ABV: 6%
Formato: 75cl
Data imbottigliamento: 2019

Esaurito

Descrizione

Sour Cellars Turn turtle è un Blend di 4 birre fermentate in barrique mediante cultura mista di lieviti e batteri, alcuni dei quali spontanei intervengono spontaneamente.
Il 56% del mosto viene macerato insieme a pesche nettarine biologiche prodotte nella fattoria Olson Family Farm.
Il restante 44% del mosto è stato utilizzato per bilanciare aromi ed acidità.
Prima di essere messa in commercio la birra matura per 6 mesi in bottiglia o fusto.
Per visualizzare le altre birre Sour Cellars presenti su Cantina Brassicola Digitale clicca qui

https://www.sourcellars.com/

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg