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Wild Drinkshop EST.2017
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The Ale Apothecary Lodgehouse Black Moon 75cl

36,50

Stile: Wild Ale BA Spontanea
ABV: 9.1%
Formato: 75cl
Data imbottigliamento: 2020

Disponibile

Descrizione

The Ale Apothecary Lodgehouse è una birra a fermentazione spontanea il cui mosto pensate è stato realizzato la notte dell’eclissi lunare verificatasi il 21 Agosto 2017.
Malti e luppoli locali, la birra fermenta e matura spontaneamente in rovere, per il priming viene invece utilizzato miele anch’esso locale.
Grande rusticità ed equilibrio per questa birra, nonché gran complessità di aromi e sensazioni: legno umido e cantina, frutta da aspra a matura.
Bottiglie prodotte, solamente poco più di 500, siamo orgogliosi di ospitare un pezzo da museo come questo su Cantina Brassicola Digitale!
Per visualizzare le altre birre The Ale Apothecary presenti su Cantina Brassicola Digitale clicca qui.

https://thealeapothecary.com/

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formato

Provenienza

Stile

Produttore

Tipologia Prodotto

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