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Tilquin, Mûre à L’Ancienne, 37.5cl SOLO RITIRO IN ZONA

11,50

Stile: Lambic (with blackberries)
Formato: 37,5 cl
Abv: 6,4%
Data imbottigliamento: 05/01/2016
Voto Ratebeer: 99/100

Esaurito

Descrizione

Birra a fermentazione spontanea ottenuta aggiungendo 350gr di more per litro ad  una miscela di lambic di 1,2, 3 anni. Non filtrata e non pastorizzata, è rifermentata in bottiglia.
Di colore porpora con riflessi arancio, schiuma bianca poco persistente.
Al naso ricche note citriche, di fieno, di bacche, sentori funky e di acido lattico.
Al gusto aromi che ricordano l’uva rossa ed altri frutti rossi in generale, la scorsa di limone, qualche puntina acetica.
Al palato carbonatazione elevata,  corpo leggero, dissetante.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg