Le Trou du Diable, L’Ours 75cl
16,90€
Stile: Sour Ale
Formato: 75cl
Abv: 6%
Data imbottigliamento: 2016
Voto Ratebeer: 95/100
Esaurito
Descrizione
Assemblaggio numero 10.
Perché è importante conoscere il numero dell’assemblaggio? Perché ogni blend di “L’ours” sarà differente dall’altro.
Per produrre questa eccellente birra viene utilizzato un blend composto da un 20% di una birra a base di segale acida invecchiata due anni in botti di rovere di Banyuls, e 80% per cento di una giovane saison.
Al naso sentori rustici di brett e cantina, aromi che ricordano la frutta polposa e un puntino di acetico. In bocca leggero corpo, acidula, citrica, acida, fruttata, secca e rinfrescante.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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