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Le Trou du Diable, L’Ours 75cl

16,90

Stile: Sour Ale
Formato: 75cl
Abv: 6%
Data imbottigliamento: 2016
Voto Ratebeer: 95/100

Esaurito

Descrizione

Assemblaggio numero 10.
Perché è importante conoscere il numero dell’assemblaggio? Perché ogni blend di “L’ours” sarà differente dall’altro.
Per produrre questa eccellente birra viene utilizzato un blend composto da un 20% di una birra a base di segale acida invecchiata due anni in botti di rovere di Banyuls, e 80% per cento di una giovane saison.
Al naso sentori rustici di brett e cantina, aromi che ricordano la frutta polposa e un puntino di acetico. In bocca leggero corpo, acidula, citrica, acida, fruttata, secca e rinfrescante.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg