Bonavena Brewing Cassius 33cl

Description

Bonavena Brewing Cassius è la prima Imperial Stout imbottigliata dal birrificio campano di Faicchio, quest’anno confezionata in lattina!
Per realizzarla è stato necessario effettuare una QUADRUPLA cotta, mash reiterato, 4000 litri, 30 plato…densa, oleosa, complessa, carica, da lunghe maturazioni di cui metà produzione in fantastiche barrique ex whisky.
Una birra scura da 10.5% che non poteva assolutamente esimersi dall’essere inserita nella produzione di Bonavena Brewing come peso massimo, spregiudicata e ingombrante.

http://www.bonavena.it