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Brauerei Kemker Biake 75cl

17,80

Style: Wild Ale BA with birchleaves
Country:
Germany
Size: 75 cl
Abv: 5.5%vol
Bottling date: 2022

In stock

Description

Continuano le esplorazioni di Jan Kemker nel mondo delle birre sour con aggiunta di erbe spontanee. 
Nel caso di Biake sono state aggiunte foglie di betulla ad un mosto di malto d’orzo e segale, abbondantemente luppolato con Tettnanger in coni.
Il processo produttivo che avviene in botte dura ben 18 mesi.
Birra dall’aspetto dorato ed opalescente, schiuma evanescente.

https://www.instagram.com/brauerei_kemker/?hl=it

Additional information

Weight 1,7 kg
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Tipologia Prodotto

Produttore