Cazeau, Tournay, 33cl

Descrizione

Tournay è una Tripel prodotta da Brasserie De Cazeau.
Tripel equilibrata e potente. Non si tratta di una birra 100% belga considerando che i mastri birrai hanno voluto impiegare generose quantità di luppolo Nelson Sauvin, di origine Australiana, nonché di Cascade ed altri luppoli ancora.
Birra frutto di numerosi esperimenti che a quanto pare abbiano finalmente portato ad un risultato eccezionale!
La birra appare di color dorato carico, velata, schiuma bianca fine e pannosa.
Gusto pieno, speziata e pepata. Bilanciamento ottimo tra gli aromi del malto e quelli amari e aromatici donati dai luppoli.
In bocca appare secca e delicatamente effervescente.
Una grande tripel da non perdere, a questi prezzi poi!