De Cam Malus Domestica 75cl

Description

De Cam torna reperibile in cantina!
Le creazioni di Karel Goddeau sono autentiche e dovrebbero essere sempre disponibili in uno shop specializzato come il nostro, peccato che a Karel non importi di sbattersi con l’export, fortunatamente ci sono distributori belgi attrezzati per spedirci queste creazioni divine.
Malus Domestica Lambicus è una miscela di Lambic molto particolare, con aggiunta di 450gr di mele per litro di Lambic.
Birra dal carattere vivace e vinoso, citrica e aspra.
Non mancano chiaramente le note funky di cantina.
Al sapore è croccante, secca e dissetante, note di limone, sorbetto e buccia di mela.
Birra piuttosto schiumosa, carbonatazione elevata, potrebbe essere un’ottima alternativa al classico prosecco! Notevole!