De Garde DOS FAIL 75cl
28,00€
Style: Sour Mexican Lager
Size: 75 cl
Abv: 6.5%
Bottling date: 2020
Out of stock
Description
De Garde DOS FAIL è una Amber Lager che subisce un processo di acidificazione e fermentazione ad opera di flora batterica locale e selvaggia, nonché un invecchiamento in botti di rovere.
Il risultato è una birra ambrata dal carattere rustico evidenziato da note leggermente acetiche e balsamiche.
Avvertibili anche aromi di frutta con nocciolo, legno bagnato e sentori di brettanomiceti.
In bocca secca e tannica, una bevuta impegnativa ma allo stesso tempo equilibrata e di alto livello.
Additional information
| Weight | 1,7 kg |
|---|---|
| Produttore | |
| Formato | |
| Provenienza | |
| Stile | |
| Tipologia Prodotto |
