Extraomnes / Fantome, Negroni, 44cl

Description

Extraomnes Negroni è una collaborazione tra Schigi Luigi D’Amelio e Dany Prignon di Brasserie Fantome!
Si tratta di una Saison speziata con gli ingredienti di solito utilizzati nel mondo dei cocktail: ginepro, assenzio, artemisia ecc..
Luppolatura a base di Cascade, che dona aromi resinosi e amaro che contribuiscono all’equilibrio incredibile di questa birra che c’è tra le note speziate e pepate del lievito saison e degli ingredienti utilizzati.
Birra veramente interessante e ben riuscita a nostro avviso, attenzione bevuta assassina!
Il batch in lattina è il secondo, prodotto dunque nell’impianto Extraomnes.
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