FORMAGGIO BLU PASSITO 200gr
12,40€
Raisin blue cheese
INGREDIENTS
100% cow’s milk, rennet, salt, passito wine, flowers chamomile and mint.
SEASONING
4 months
In stock
Description
Dopo 3 mesi di stagionatura, viene affinato per un mese con vino passito, fiori camomilla e menta.
Colore esterno verde e giallo dovuto alla camomilla e alla menta, profumo di prato in fioritura.
Abbinamenti: vini rossi ben strutturati, vini passiti liquorosi. Miele d’arancio, confetture di agrumi.
INGREDIENTI
100% latte di vacca, caglio, sale, vino passito, fiori
camomilla e menta.
STAGIONATURA
4 mesi
SHELF LIFE
Additional information
| Weight | 0,3 kg |
|---|---|
| Produttore | |
| Origin | |
| Tipologia Food | Formaggi |
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