Hill Farmstead Anna 75cl

Description

Anna (1902-1993)fu la sorella del nonno di Shaun Hill, l’attuale proprietario.
La Hill Farmstead Brewery è situata sulla terra che un tempo era la casa di lei e dei suoi 13 fratelli.
In suo onore, questa birra al miele è prodotta con malto d’orzo americano, luppolo europeo e americano, miele millefiori del Vermont, il caratteristico lievito di fattoria e acqua di pozzo.
Non filtrata e rifermentata in bottiglia, invecchiata in grandi Foudres di legno.

Hill Farmstead, tra i più ricercati birrifici degli Stati Uniti, ubicato in un luogo incantato nel bel mezzo del Vermont.
Qui in questa fattoria secolare la famiglia Hill ha contribuito sin dal 1788 alla nascita di quella che è oggi la cittadina di Greensboro.
La variegata produzione di Hill Farmstead trova sicuramente la sua massima espressione nella realizzazione di Wild Ales prodotte con materie prime locali e lieviti autocoltivati.
Dopo Schneeeule, Mills Brewing, Tommie Sjef e molti altri, anche in questo caso Cantina Brassicola Digitale si vanta di essere il primo beershop italiano ad offrire ai clienti più esigenti le meravigliose creazioni Hill Farmstead.