Lambiek Fabriek, Muscar-elle, 75cl

Description

Interessante birra realizzata da Lambiek Fabriek utilizzando Lambic di varie annate con aggiunta di uve di qualità Muscaris che donano un carattere fruttato e vinoso al già complesso bouquet aromatico.
Di colore dorato, schiuma evanescente bianca, note di stalla, funky, frutta che ricorda l’ananas e il limone. Carbonazione moderata, secca e beverina.
Molto rinfrescante, ottima se abbinata a cacciaggione, antipasti a base di formaggio, salumi e fritti.