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Lammidia, Bianco Carbo, 75cl

22,90

Winery: Lammidia
Region: Abruzzo
Grapes: Passerina / Trebbiano d’Abruzzo
ABV:  11%
Size: 75cl

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Description

Bianco Carbo  Lammidia  è un vino bianco frizzante ottenuto per mezzo di macerazione carbonica del grappolo intero in tini di cemento.
Successivamente viene affinato in acciaio per 6 mesi. E’ un vino dagli aromi fruttati molto intensi, avvertibili note balsamiche, grande freschezza e bevibilità.

La  fermentazione non partiva e così ci pensò nonna Antonia con un rito antico quanto il mondo a dare lo start alla fermentazione del mosto.
Da quel momento in poi questo rito è sacro presso l’azienda vinicola Lammidia, situata in Abbruzzo a 600 mt sul livello del mare.
Il motto dei ragazzi? 100% uva e basta! Non esistono parole migliori per far  capire che qui si produce un vino autentico, naturale, a fermentazione spontanea, che non subisce alcuna chiarifica e/o filtrazioni.

Additional information

Weight 1,5 kg
Size

Origin

Regione Vino

Tipologia Prodotto

Tipologia Vino

Produttore

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