Maestri del Sannio Cuvée Iannucci 75cl

Description

Cuvée Iannucci è una sour ale prodotta in collaborazione con l’azienda agricola Iannucci.
La birra base fermenta spontaneamente in botti di rovere e in seguito subisce una macerazione con uva falanghina.
Il risultato  è una birra dorata dal carattere rustico, vinoso e fruttato.
Dotata di buona struttura, potenzialmente invecchiabile in cantina grazie anche al grado alcolico vicino agli 8%vol.

Maestri del Sannio è l’idea di Armando Romito, giovane ragazzo campano amante del buon cibo e del buon bere locale.
Nel 2015 apre una bottega a Cerreto Sannita con l’intento di vendere prodotti del territorio di qualità, ma quando la passione prende il sopravvento la testa e le gambe hanno la capacità di portarti ovunque.
Nel caso di Armando l’amore per la tradizione e i prodotti locali lo hanno portato a trasformare le materie prime in forma liquida, sottoforma di birra: birre rustiche che raccontano la bellissima terra del Sannio situata nell’enotroterra campano.