Monpier de Gherdeina Spontaneum Kriek 2019 75cl
19,90€
Style: Spontaneous Cherry Sour Ale
Size: 75 cl
Abv: 6.9%
Bottling date: 2020
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Description
Spontaneum Kriek 2019 come si evince dal nome è la Kriek a fermentazione spontanea prodotta da Monpier de Gherdeina.
Raffreddamento in vasca aperta (Coolship), fermentazione in botti di rovere senza inoculo di lieviti ed aggiunta del 30% di ciliegie altoatesine.
Bel colore rosso rubino, schiuma evanescente, grande esplosività di frutta rossa seguita da sentori provenienti dalla cantina e dal legno, acidità elegante e corpo secco, citrica e rustica.
Additional information
| Weight | 1,7 kg |
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