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Sieman Funky Rose 75cl

13,50

Style: Berliner Weisse with grapes
Size: 75 cl
Abv: 3,80%
Bottling date: 2019

Out of stock

Description

Berliner Weisse prodotta fermentando e maturando il mosto di birra in botte per 5 mesi.
A differenza della maggior parte delle Berliner Weisse, Funky Rose acidifica per mezzo di batteri indigeni, dunque il mosto non viene sottoposto a kettle sour o sour mash.
Viene aggiunta una certa quantità di uve Tai Rosso che conferiscono complessità e aromi fruttati.
Bassissima gradazione alcolica, bevuta estremamente piacevole, perfetta nel periodo estivo.
Prova le altre birre Sieman disponibili su Cantina Brassicola Digitale qui.

http://www.sieman.it/it/azienda/

Additional information

Weight 1 kg
Size

Origin

Style

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Tipologia Prodotto